Kartäuserklöße mit Rotweinschaum - Aus meinem …
Köstliches Rezept für Kartäuserklöße, zu dem anstelle der üblichen Vanillesoße ein feiner Rotweinsirup und eine Rotwein-Sabayon serviert wird. Ein Dessert-Traum aus alten Zeiten mit ganz einfachen Mitteln. Für Kinder serviert man das Dessert natürlich mit Vanillesoße.
